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 Frites de cantal

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Isatis15
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MessageSujet: Frites de cantal   Sam 7 Mar 2009 - 18:38

J'avais vu ça dans l'émission "Goûtez-voir" il y a un moment,
puis de nouveau au 13 heures de TF1 cette semaine
(dans les reportages consacrés à la cuisine d'Auvergne)...

Ni une, ni deux ! J'ai essayé !
C'est simple, rapide et excellent !



Ma recette : http://blog.marmiton.org/blog/seeone_361612_7490718/Sucre-Sale/Frites-de-cantal
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MessageSujet: Re: Frites de cantal   Sam 7 Mar 2009 - 18:42

tiens sa a l'air pas mal ! :p
à essayer !
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Antonio
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MessageSujet: Re: Frites de cantal   Sam 7 Mar 2009 - 19:00

ça a l'aspect d'une escalope panée, mais c'est le seul point commun je pense ^^

Ca doit vraiment etre croustillant ou c'est seulement la chapelure qui est croustillante ?

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Isatis15
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MessageSujet: Re: Frites de cantal   Sam 7 Mar 2009 - 19:01

en fait la chapelure croustille et le fromage est fondu à l'interieur ! trop miam !! Razz
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Antonio
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MessageSujet: Re: Frites de cantal   Sam 7 Mar 2009 - 19:03

ah ok, en effet c'est appétissant. En plus perso je fais pas mal de salade (étant dans le pays de la mâche...), donc j'vé voir c'que ça donne...

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laf
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MessageSujet: Re: Frites de cantal   Dim 8 Mar 2009 - 10:19

Ici on appele ça du Cantal panné, je les manges toujours en entrée avec une salade !

Et effectivement c est super bon !

Isatis ton blog m ouvre l'appetti a chaque fois que j y jette un oeil !!! je te remerci d'ailleurs pour pas mal de recettes !
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Isatis15
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MessageSujet: Re: Frites de cantal   Dim 8 Mar 2009 - 11:17

@laf a écrit:
Ici on appele ça du Cantal panné, je les manges toujours en entrée avec une salade !

Et effectivement c est super bon !

Isatis ton blog m ouvre l'appetti a chaque fois que j y jette un oeil !!! je te remerci d'ailleurs pour pas mal de recettes !

C'est vrai que "cantal pané" serait plus approprié, mais comme j'avais entendu plusieurs fois ce nom de "frites de cantal", je l'ai gardé ! Un petit Auvergnat Cola avec ça, et on se croirait au McDO ! Razz Razz Razz

Merci pour tes compliements sur mon blog. J'essaye de faire de mon mieux dans ma mini-cusine !
Si tu essayes mes recettes, n'hésites pas à m'en faire part.
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MessageSujet: Re: Frites de cantal   Dim 8 Mar 2009 - 12:58

@laf a écrit:
Ici on appele ça du Cantal panné, je les manges toujours en entrée avec une salade !

Et effectivement c est super bon !

Isatis ton blog m ouvre l'appetti a chaque fois que j y jette un oeil !!! je te remerci d'ailleurs pour pas mal de recettes !

Surtout bon avec du sauciflar carlat et du coca.... lol!
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Treintafouire
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MessageSujet: Re: Frites de cantal   Lun 30 Mar 2009 - 11:16

si il y a une IRL cette été , pense a en emmener :! ^^
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MessageSujet: Re: Frites de cantal   Lun 30 Mar 2009 - 12:49

IRL ? c'est quoi ???????????
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Antonio
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MessageSujet: Re: Frites de cantal   Lun 30 Mar 2009 - 14:24

en gros je pense qu'il veut dire que si le rendez-vous entre les membres a bien lieu cet été, faudra penser à amener du saucisson !

Treintafouire ^^ Laughing

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MessageSujet: Re: Frites de cantal   Mer 1 Avr 2009 - 23:49

désolé d'utiliser des termes techniques ^^
IRL = In Real Life . geek .......

En gros , si on se voit , faut du miam !
Very Happy
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MessageSujet: Re: Frites de cantal   Mer 1 Avr 2009 - 23:59

C'est de l'hébreu..quoi !....... study
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colosse15
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MessageSujet: Re: Frites de cantal   Sam 4 Avr 2009 - 12:34

ça doit être bon j'ai donné la recette à ma femme et elle devrait pas tarder à en faire
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MessageSujet: Re: Frites de cantal   Sam 4 Avr 2009 - 13:07

@colosse15 a écrit:
ça doit être bon j'ai donné la recette à ma femme et elle devrait pas tarder à en faire

Attends que ta femme les fasse....et seulement aprés tu nous diras que c'est bon !.... Laughing
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colosse15
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MessageSujet: Re: Frites de cantal   Sam 4 Avr 2009 - 13:13

Michela a écrit:
@colosse15 a écrit:
ça doit être bon j'ai donné la recette à ma femme et elle devrait pas tarder à en faire

Attends que ta femme les fasse....et seulement aprés tu nous diras que c'est bon !.... Laughing

je sais que ça sera bon car tout ce qu'elle cuisine elle le réussi!!!
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