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 [Fr5] Auberge de la Tour à Marcolès

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mic
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MessageSujet: [Fr5] Auberge de la Tour à Marcolès   Mar 16 Déc 2014 - 8:00

Dans le Cantal, Jean-Luc Petitrenaud se rend dans le village de Marcolès, où il rencontre Renaud Darmanin, un jeune chef qui officie à «L'Auberge de la Tour» et qui va préparer un salmis de palombes au foie gras ainsi qu'une caillette.

http://www.france5.fr/emissions/les-escapades-de-petitrenaud/diffusions/14-12-2014_283449

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Antonio
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MessageSujet: Re: [Fr5] Auberge de la Tour à Marcolès   Jeu 18 Déc 2014 - 20:03

Je note, je note Very Happy
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