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 Les Tersons Aubrac 2012

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MessageSujet: Les Tersons Aubrac 2012   Les Tersons Aubrac 2012 Icon_minitimeSam 25 Fév 2012 - 14:19

Les 24 et 25 mars 2012 à Pierrefort

Les Tersons Aubrac 2012 Affiche

Au programme :

Vendredi
Pot d’accueil en fin de journée à Pierrefort. Repas au choix dans les restaurants de Pierrefort et Saint-Martin-s-Vigouroux - réservation conseillée auprès des restaurants (menus à venir).


Samedi
Les festivités débuteront le matin la visite d’une fromagerie pour découvrir la fabrication du traditionnel fromage Cantal. Une visite de la ville de Pierrefort afin de parcourir les ruelles pittoresques de ce village de moyenne montagne.
Durant l’après-midi : une visite d’une ferme où sont élevées des vaches Aubrac, différents thèmes seront abordés avec des intervenants professionnels de l’agriculture cantalienne. Présentation du travail de chiens de troupeau. Un moment d’échanges très convivial avec les agriculteurs du pays.
Puis suivra une balade à pied (1 heure environ) qui permettra de rejoindre un four à pain pour un goûter et déguster les délicieuses tourtes cuites au feu de bois. Des navettes seront disponibles.
Et pour ceux qui souhaitent rester sur Pierrefort possibilité de faire une visite de la fromagerie ou de participer à la démonstration de boules carrées.
Baptêmes de l’air en hélicoptère
Le programme se poursuivra par un dîner-dansant à la halle d’animations avec Laurent Mallet.

Dimanche
Un festival de saveurs au cours de cette journée qui éveillera vos 5 sens. Au programme, trois temps forts :
- l’exposition des bêtes au foirail et le concours, suivis de la vente aux enchères,
- le défilé des bœufs accompagné de la cavalcade carnavalesque en musique.
- un atelier de cuisine avec la gagnante de l’émission un dîner presque parfait diffusée sur M6 et consacrée au Cantal. Elle présentera la recette de la truffade et du pounti.
Une dégustation permettra de savourer ces recettes.
Une randonnée chemin de foire sera proposée dans la matinée au départ de Cézens (environ 3h de marche). De nombreuses animations seront organisées autour de la gastronomie et de la viande de bœuf : des démonstrations culinaires, des dégustations au grill, un itinéraire gourmand, la truffade géante, l’accueil de confréries gastronomiques...
Un marché des saveurs et de l’artisanat, des animations musicales avec la banda d’Auvergne, le groupe folklorique de la Truyère, etc…
La troupe de théâtre la Frangipane animera les rues de Pierrefort…
Les enfants seront également de la fête avec un espace qui leur sera réservé : atelier de création, jeux insolites et traditionnels, balades en poneys…,
Des démonstrations du jeu les boules carrées (une tradition au Pays de Pierrefort), exposition de vieux tracteurs… Exposition photos de Joël Ramadier.
Baptêmes de l’air en hélicoptère.
A midi, le traditionnel pot-au-feu dans les restaurants du canton, réservation conseillée auprès des restaurants (liste à venir).
Concours-photos sur la page facebook Tersons Aubrac Pierrefort, à vos appareils photos….

source : pierrefort.fr

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Dernière édition par mic le Dim 18 Mar 2012 - 13:32, édité 2 fois
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MessageSujet: Re: Les Tersons Aubrac 2012   Les Tersons Aubrac 2012 Icon_minitimeDim 26 Fév 2012 - 9:32

M'en irai faire de l'hélico pour voir mon païs d'en haut !!
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MessageSujet: Re: Les Tersons Aubrac 2012   Les Tersons Aubrac 2012 Icon_minitimeMar 20 Mar 2012 - 13:21

c'est ce week end avec du soleil de prévu

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MessageSujet: Re: Les Tersons Aubrac 2012   Les Tersons Aubrac 2012 Icon_minitimeMar 20 Mar 2012 - 13:27

Non...non !..... plus de soleil,
j'ai tout ramener dans le Lot et Garonne...
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MessageSujet: Re: Les Tersons Aubrac 2012   Les Tersons Aubrac 2012 Icon_minitimeDim 25 Mar 2012 - 8:50

Un article de La Montagne sur la journée d'hier
http://www.lamontagne.fr/auvergne/actualite/departement/cantal/2012/03/25/la-treizieme-edition-de-la-grande-fete-des-bufs-gras-de-paques-a-commence-les-festivites-hier-1126671.html

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MessageSujet: Re: Les Tersons Aubrac 2012   Les Tersons Aubrac 2012 Icon_minitimeLun 26 Mar 2012 - 9:40

J'ai pas pu y aller cette année, fin de semaine chargée.
La seule remontée qu j'ai eu date de ce matin, du monde, mais pas d'ambiance, GENDARMERIE oblige !!!
A la sortie du repas de samedi, ils ont quadrillé Pierrefort pour une séance de soufflette... (ou comment conserver des animations chez nous...)
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MessageSujet: Re: Les Tersons Aubrac 2012   Les Tersons Aubrac 2012 Icon_minitimeMar 27 Mar 2012 - 10:09

Deux diaporamas (qui seront complétés car j'ai plus de mille photos)


Journée du 25 mars

Journée du 24 mars

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MessageSujet: Re: Les Tersons Aubrac 2012   Les Tersons Aubrac 2012 Icon_minitimeMar 27 Mar 2012 - 12:45

superbes tes photos JM et puis en plus le soleil était la Smile

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MessageSujet: Re: Les Tersons Aubrac 2012   Les Tersons Aubrac 2012 Icon_minitimeMar 27 Mar 2012 - 12:50

Oui un temps superbe sur les deux jours ... et beaucoup de monde Dimanche ... c'est bien car organiser une telle manifestation mérite la récompense de la fréquentation.
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MessageSujet: Re: Les Tersons Aubrac 2012   Les Tersons Aubrac 2012 Icon_minitimeMar 27 Mar 2012 - 13:00

à partir de 4'30"

http://www.pluzz.fr/jt-19-20-auvergne-2012-03-25-18h59.html

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MessageSujet: Re: Les Tersons Aubrac 2012   Les Tersons Aubrac 2012 Icon_minitimeSam 31 Mar 2012 - 10:25


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MessageSujet: Re: Les Tersons Aubrac 2012   Les Tersons Aubrac 2012 Icon_minitimeLun 2 Avr 2012 - 11:28

@Bergisel a écrit:
Deux diaporamas (qui seront complétés car j'ai plus de mille photos)


Journée du 25 mars

Journée du 24 mars

Article

Eh ben dis donc, j'en reconnais du monde là dessus...
Bien belles photos.
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MessageSujet: Re: Les Tersons Aubrac 2012   Les Tersons Aubrac 2012 Icon_minitime

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