Comment s' appelle le nouveau fromage Cantalien

Je suis venus pour les vacances j 'ai gouter un nouveau fromage !Il s 'appelle;;;;;;;;;;;;;;;;;

c'est pas le fromage de la vache rouge ou un truc de ce genre

voila j'ai trouvé le nom Val'lait Salers

http://cantal.forumactif.com/reportages-tv-f44/val-lait-salers-le-fromage-de-la-vache-rouge-t965.htm?highlight=val+lait+salers

Si Mic c'est le fromage la vache rouge moi je ne connaissez pas c'est une tome fabriquer que avec du lait des vaches Salers , mais on ne le trouve pas partout et pas toute l 'annee

tu le trouve comment?

encore une connerie de plus,
a force de vouloir tout renommer.......................
faire de nouveaux trucs,
tout part en sucette.......................

plus aucune tradition..............................

vaches rouges,
vaches noires, jaunes, bleues..................................

a quand une marque de fromage:
"le stroumph auvergnat" ?

Salut gilma , mais ses pas mal au moins c'est que les vaches rouge ( pas de normande ou autre) peut etre qu'on va remettre des rouges sur nos montagne non pas des aubracs ou autres

Si c'était aussi simple... Les agriculteurs essaient d'abord d'être rentable, et malheureusement certains délaissent un peu la tradition. Mais ne vous inquiétez pas pour notre salers

une vache reste une vache............................
certaines sont authentiques,
d'autres sont repeintes pour l'occasion,

les vraies vaches ont des cornes et une queue.........................
les copies n'ont pas de cornes,

la vache est un animal ruminant, censée donner du lait........................
et non un animal en plastique..........................
posée au milieu d'un pré pour amuser le touriste,

il y a la vache a lait et a viande,
et la vache de course..........................
celle qui court d'un coté a l'autre du paturage.........................
dans l'espoir de voir passer un train...............................

au bout d'un moment,
ce genre de vache deprime.............................
elle a beau agiter sa sonnaille............................
point de train a l'horizon........................
dreling!! dreling!! bling blong!!
veuillez degager le paturage...............................
le train train quotidien entre en gare..........................

de temps a autre.......................
l'agriculteur, soucieux du bien etre de ses animaux...................
vient les crresser, leur parler..........................les tripoter............................
"souvent, il caresse plus ses betes que sa compagne"

la vache est un animal triste.................................
on ne voit des vaches qui rient..........................
que dans les rayons de super marchés,

mais la vache est tres pudique.........................
il est rare de voir la "vache pleurer"

C'est pas vrai, elles font pas la gueule. La preuve : la semaine dernière, quand j'ai sorti mon vélo, j'ai croisé des vaches souriantes. Et pourtant j'avais pas mon short à fleurs.

souvent .........................
lorsque l'on croise des vaches........................
on croit qu'elles rigolent,
ou qu'elles nous causent,
que nenni.......................
parfois, elles ruminent,
d'autres fois.........................
elles se curent le nez avec la langue,

mais il est fréquent,
lorsqu'elles ont l'air preoccupées.........................
qu'avec leur langue..........................
elles tatent delicatement leur gencive superieure........................
tout en se demandant:
mais ou est donc passé mon dentier.............................

si par hasard, tu passe, un bridge autour du cou............................
en traversant un paturage.......................
il n'est pas rare de voir les vaches venir vers toi,
pour voir si ce n'est pas toi qui leur a derobé les dents d'en haut.................

tout comme un chien....................
une vache est tres souple.................................
elle peut aisément se lecher le "derriere"

Aprés toutes ces bonnes paroles, y a plus rien à dire .....
Des fois Gilma il est en forme, des fois pas !!...
tu as bouffé un clown ou quoi ??
Ici les vaches elles sont noires et blanches et sans cornes "des usines à lait"
les autres toutes blanches "les Garonnaise" des truc pour la viande ....
voilà....voilà !!......

noires et blanches, sans cornes.........................
ce ne sont pas des vaches.....................
pas des vaches "d'avant guerre"

ce qui est sur.......................
meme si les vaches "depriment"
l'agriculteur, lui.....................
ramasse les primes,

"deprimer"
en langage auvergnat,
ca veut dire faire manger la premiere pousse d'herbe aux vaches,

apres le pré est confisqué...........................
et reservé pour le foin,

a propos de fromage.............................
a t'on pensé a nommer le prochain, "misère "?

vous desirez ?
je voudrait cent grammes de misere..............................
fait avec du lait ?
ou fait avec du platre ?

le moins cher, bien sur !!
alors, avec du lait,